facebook
instagram

Kapr od Michala Bačáka zdobí dárkové karty Ambiente

14. listopadu 2025
Foto: Archiv Ambiente
Ambiente představilo novou ilustraci kapra od českého umělce. Jejím autorem se letos stal ilustrátor Michal Bačák, známý svou poetickou a detailní perokresbou. Jde o již čtvrté autorské ztvárnění kapra, symbolu Ambiente. S Bačákovou ilustrací se budou hosté setkávat na deskách dárkových karet i na dalších materiálech z Ambiente po celý rok. V polovině listopadu navíc začíná prodej dárkových karet a zážitků z Ambiente s tradičním bonusem.

Darujte zážitek v Ambiente

Pokud máte ve svém okolí nadšené jedlíky, nebo chcete, aby si vaši blízcí užili výjimečné chvíle, pozvěte je do některé z restaurací Ambiente.

Dárkovou kartu můžete nabít na jakoukoli částku nebo na hodnotu oblíbených zážitků v Ambiente – od brunche v Esce přes churrasco v Brasileiru až po degustační večeři v michelinské La Degustation Bohême Bourgeoise.
Poukazy na zážitky pořídíte zde.

V díle Michala Bačáka se často objevují skryté symboly a geometrické obrazce. Letošního kapra pro Ambiente vytvořil technikou invertované perokresby, která je jeho oblíbenou.

„Na bílém papíře kreslím černými pery, ale výsledná podoba je barevně obrácená. Tato technika mě fascinuje proto, že navazuje na poetiku leptů, rytin nebo dřevorytů, kde autor vždy musí přemýšlet ‚opačně‘. To formálně určuje celou kresbu,“ popisuje ilustrátor.

Do ilustrace se promítla také Bačákova záliba v detailech a imaginaci. „Nechtěl jsem úplně tradičního českého kapra. Inspiroval jsem se spíš asijskou poetikou. Kapr, kterého jsem nakreslil, ‚chytá‘ udicí odraz měsíce na hladině – i když je to hodně stylizované, abstraktní a geometrizované,“ říká Bačák, který s Ambiente již v minulosti spolupracoval. Asi nejvýraznějším příkladem je tapiserie v horním patře cukrárny Myšák, na které se podílel spolu se studiem Olgoj Chorchoj a architektkou Terezou Froňkovou.

Kapr jako symbol tradiční české suroviny

Již čtvrtým rokem Ambiente ke ztvárnění kapra oslovuje české umělce. V předešlých dvou letech byl dílem Jakuba Matušky aka Maskera a v roce 2022 – vůbec poprvé – rybu vytvořil grafik a ilustrátor Michal Cihlář. Kapr pro Ambiente není pouze symbolem Vánoc,  ale také tradiční, a přitom opomíjenou českou surovinou, která si zaslouží více pozornosti.

„Na začátku jsem potřeboval pochopit, co kapr vlastně znamená – pro Ambiente, pro Tomáše Karpíška i pro mě. Nejde o čistě vánoční symbol, ale o motiv, který má fungovat celoročně, jako vyjádření kulturní sounáležitosti a tradice. Proto jsem chtěl, aby kresba byla řekněme bezčasová,“ vysvětluje Bačák.

Kapr na deskách dárkových karet i dalších materiálech z Ambiente

Jedním z nejvýraznějších nosičů, na kterém se budou hosté setkávat s novou ilustrací, jsou desky dárkových karet do Ambiente. Bačákův kapr by se však měl postupně objevit i na dalších materiálech a designových předmětech.

Od 15. listopadu do konce roku navíc platí tradiční bonus: při nákupu poukázek v hodnotě 2000 Kč a více hosté za každou utracenou tisícikorunu získají bonusovou kartičku v hodnotě 100 Kč

Dárkové karty v deskách s Bačákovým kaprem budou k dispozici na darek.ambi.cz, v klubu Ambiente v pražském Burzovním paláci i ve všech podnicích Ambiente. Karty lze nabíjet na libovolnou částku nebo na konkrétní zážitek – například snídani v Café Savoy pro dva, nákup v Esce, degustační menu pro dva v Marii B nebo churrasco rodízio v Brasileiru. Pořídit lze také poukázku na některý z kulinářských kurzů v UMu.

ambiLogo

Líbil se vám článek?

Sledujte naše novinky. Každý druhý pátek vám je pošleme.

Dále servírujeme