Jídlo a radost
facebook
instagram

Články od autora:Veronika Pořízková(5)

Moderní dezert s lehkou pěnou, průhledným karamelem a bylinkami, servírovaný v elegantní skleněné míse.
  • Osobnosti gastronomie

11 chodů od Any Roš

Reportáž z restaurace Hiša Franko, kde vaří nejlepší šéfkuchařka světa

Food truck prodavač podává dva lákavé burgery nadšenému zákazníkovi.
  • Co se děje v gastru

Je libo Bůcheck?

Dva mladí Slováci bez zkušeností v podnikání rozjeli na Zelném trhu foodtruck, a Brňané si je hned zamilovali. Jak se to Zuzce a Peterovi povedlo?

Atmosféra baru s neonovým nápisem "Láska" a barmanem připravujícím nápoje.
  • Co se děje v gastru

Všechno je to o lidech

S Honzou Vlachynským o 4pokojích, jeho nejnovějším barovém experimentu, o půvabu nesrozumitelnosti i o dalších odvážných plánech. Brno rulez!

Tři muži pózující v bistru s neonovými kresbami na stěně.
  • Co se děje v gastru

Oběd nás vrací do hry

Projekt Oběd pro dalšího slaví první narozeniny a rozšiřuje se do Brna!

  • Bar

Bar, který neexistuje míchá drinky inspirované jinými podniky. „Nepomáháme konkurenci, ale nám všem," říká spolumajitel Honza Vlachynský

<strong>Honza Vlachynský z brněnského <em>Baru, který neexistuje</em> pojmenoval drinky po „konkurenčních“ podnicích. Proč to udělal?</strong> <strong>