Jak si vychutnat Pražskou šunku? Složte z ní sendvič podle Našeho masa

Vzhůru pro kvalitní maso

Hovězí z plemene čestr, vepřové z přeštíků a uzeniny podle vlastních receptur. Řeznictví Naše maso je místem pro všechny, kteří hledají kvalitní maso od tuzemských chovatelů. Přijďte si nakoupit do Dlouhé ulice nebo do Holešovic.

Sem pro maso

Suroviny na 2 sendviče

• 180 g Pražské šunky na plátky
• 2 plátky kvalitního toustového chleba 
• lžička másla
• 4 plátky nakládaných okurek
• 2 lžičky dijonské majonézy (majonéza smíchaná se lžičkou dijonské hořčice) 

1. Plátky Pražské šunky opečte na kousku másla a stejně tak opečte krajíce toustového chleba, pěkně dokřupava.
2. Na první plátek chleba namažte dijonskou majonézu a na ni naskládejte část plátků opečené šunky.
3. Zbytek šunky dejte na druhý plátek toustového chleba a na ni pak plátky okurek.
4. Obě půlky přiklopte k sobě a zabalte do ubrousku, pečicího papíru nebo použijte svou oblíbenou svačinovou krabičku. 

Další inspirace na cesty

Výlet či dlouhý den vám zpříjemní také další recepty z našeho blogu:

• Smaženka a french toast z Esky 
• Jednoduchý recept na mandlový croissant od Kalendů
• Sendvič s pastrami z Našeho masa
• Sendvič s hovězím hrudím z Našeho masa

Jak zabalit sendvič, aby držel v celku? 

Připravte si ideálně čtvercový pečicí nebo sendvičový papír a sendvič položte doprostřed.

Dolní cíp přehněte nahoru.

Totéž proveďte i s bočními cípy.

Jako poslední přijde na řadu horní cíp – zakasejte ho do „kapsy“, kterou vytvořily boční cípy.

Další masité čtení

Zajímá vás poctivá řezničina? Další recepty a příběhy z Našeho masa nemáme na salámu a servírujeme je i s přílohou.

Dlouhé i krátké čtení