ZákulisíHospodská historieHistorie Holešovické tržnice: Od jatek po pražskou gastronomickou křižovatkuNaše maso, cukrárna Myšák a restaurace SKÔ v Holešovické tržnici. Co víme o historii místa? Osobnosti gastronomiePetr Benda o karlínském Bufetu: Jsme fastfood, ale přemýšlíme sezonněRozhovor s šéfem kuchyně a placu karlínského bistra Bufet Petrem Bendou. MMReceptyRyby a mořské plodyRačí polévka s rybími knedlíčky podle Jirky Horáka. Recept nejen pro slavnostní příležitostPřipravte hostům jednoduchou a sytou polévku z odřezků z ryb. ZákulisíLokále, otevři se aneb Co se děje před otvíračkouNahlédněte do zákulisí Lokálu U Jiráta, kde ruce kmitají a kávovar bzučí už od 6. ráno. ReceptyLegendární salát s avokádem, gorgonzolou a jahodami z Pasty FrescaNamíchejte si slavný salát, který v začátcích Ambiente vymyslel Vlasta Lacina. Kam v PrazeOd rychlého oběda po příjemnou večeři s přáteli. Jak si užít karlínský Bufet?Karlínský Bufet nabízí bleskové obědy i pomalejší ambientní večeře. ReceptyRecept na Nový rok: Čočka s vepřovým a vejcem podle restaurace ČestrKvalitní čočka, poctivý vývar a plátek masa nebo vejce. Aby se vám po celý rok dařilo. Recepty3 recepty na silvestrovské pomazánky podle pekárny EskaČerstvá veka, voňavá a chuťově vyladěná pomazánka. Tipy na pohoštění na silvestrovský večírek.
ZákulisíHospodská historieHistorie Holešovické tržnice: Od jatek po pražskou gastronomickou křižovatkuNaše maso, cukrárna Myšák a restaurace SKÔ v Holešovické tržnici. Co víme o historii místa?
Osobnosti gastronomiePetr Benda o karlínském Bufetu: Jsme fastfood, ale přemýšlíme sezonněRozhovor s šéfem kuchyně a placu karlínského bistra Bufet Petrem Bendou.
MMReceptyRyby a mořské plodyRačí polévka s rybími knedlíčky podle Jirky Horáka. Recept nejen pro slavnostní příležitostPřipravte hostům jednoduchou a sytou polévku z odřezků z ryb.
ZákulisíLokále, otevři se aneb Co se děje před otvíračkouNahlédněte do zákulisí Lokálu U Jiráta, kde ruce kmitají a kávovar bzučí už od 6. ráno.
ReceptyLegendární salát s avokádem, gorgonzolou a jahodami z Pasty FrescaNamíchejte si slavný salát, který v začátcích Ambiente vymyslel Vlasta Lacina.
Kam v PrazeOd rychlého oběda po příjemnou večeři s přáteli. Jak si užít karlínský Bufet?Karlínský Bufet nabízí bleskové obědy i pomalejší ambientní večeře.
ReceptyRecept na Nový rok: Čočka s vepřovým a vejcem podle restaurace ČestrKvalitní čočka, poctivý vývar a plátek masa nebo vejce. Aby se vám po celý rok dařilo.
Recepty3 recepty na silvestrovské pomazánky podle pekárny EskaČerstvá veka, voňavá a chuťově vyladěná pomazánka. Tipy na pohoštění na silvestrovský večírek.