Připravte si camping salát podle Našeho masa

Vzhůru pro kvalitní maso

Hovězí z plemene čestr, vepřové z přeštíků a uzeniny podle vlastních receptur. Řeznictví Naše maso je místem pro všechny, kteří hledají kvalitní maso od tuzemských chovatelů. Přijďte si nakoupit do Dlouhé ulice.

Sem pro maso

Camping salátu se někdy přezdívá také zbojnický a podobá se mu i salát Rumcajs, do kterého patří točený salám. Vyzkoušejte recept z řeznictví Naše maso, kde mají tuhle specialitu k dostání každý pátek.

Suroviny na 1 kg (4–5 porcí) 

• 500 g měkkých salámů (v Našem mase používají Naše salámy)
• 4 nakládané okurky
• 1 menší červená cibule
• 100 g kapie (1 menší) 
• 200 g hořčičné majonézy (smíchejte hořčici a majonézu v poměru dle chuti)
• 25 g cukru krupice
• 12 g soli
• 25 g hořčice
• 25 g kečupu
• 12 g worcesterské omáčky
• 12 g kvasného lihového octu
• 12 g za studena lisovaného slunečnicového oleje 
• 2½ g pepře

Postup

• Salámy, okurky, cibuli a papriku nakrájejte nadrobno a v míse smíchejte s ostatními ingrediencemi. Nechte 30 minut vychladit v lednici. Podávejte s čerstvým pečivem.

Salámy, hořčici, nakládačky i za studena lisovaný slunečnicový olej pořídíte v Našem mase. 

Online řeznictví

Maso, uzeniny, pečivo, hotová jídla i dárky – to vše nakoupíte na e-shopu Našeho masa. Stačí kliknout a objednat. Rozvážíme v Praze a okolí.

Tudy do e-shopu