Domácí škvarky, kávová omáčka nebo sýry z farmy. Co si nakoupit v Kantýně?

Kantýna: Chrám masa

Nechte si naložit na tác české hovězí a vepřové z ohně, objednejte si pivo u výčepu a hodujte. Naši kuchaři vaří z čerstvého masa, které jim průběžně dodávají řezníci. Menu se díky tomu často mění, takže pokaždé ochutnáte něco nového. V řeznictví si můžete nakoupit i maso s sebou, nebo si masové dobroty objednejte online.

Kantýna až domů

Co všechno si tu můžete nakoupit do vlastní spíže a lednice?

Z farem přímo na stůl

V Kantýně najdete mléčné výrobky od dodavatelů, za kterými stoprocentně stojíme, a rovnou z nich poskládáte třeba lahodnou víkendovou snídani.

Farma Bláto: Bereme od ní hned několik sýrů. Na rozehřívání v raclettovém grilu nebo na netradiční smažák se hodí sýr Raclette, na první jarní grilovačku nebo do salátu využijete oblíbené halloumi a k večernímu vínu zase perfektně sedne sýr Exkluziv s pepřem. V poličkách nechybějí ani jejich čerstvé sýry, čerstvé plnotučné mléko, bílé či ochucené jogurty, jogurtový nápoj nebo meruňkové acidofilní mléko. 

Mlékárna Krasolesí: Tradiční poctivé máslo a osvěžující kefír, který po vydatném jídle bodne.

Vejce od Matoušků: Plato deseti čerstvých vajíček z Čerčan je prostě základ.

To nejlepší z Kantýny do spíže i do lednice

Mistři řezníci z Kantýny do skleniček a kelímků zavřeli přesně to, co na tomto podniku všichni milujeme – masové dobroty a poctivou chuť surovin.

Škvarkové nebe: Vybírat můžete z klasických či uzených škvarků v sádle, případně vzít čisté přeštické nebo uzené škvarky. A pokud se vám nechce nic vyrábět, sáhněte po hotové škvarkové pomazánce a rovnou k ní přiberte vyškvařené přeštické sádlo. 

Delikatesy a dochucovadla: K masu doma zaručeně využijete kávovou omáčku, silný demi-glace nebo lanýžovou majonézu.

Když vás honí mlsná: Zachrání vás kachní, kuřecí či játrová paštika, vepřové maso ve vlastní šťávě nebo proslulí utopenci. Případně si nechte domů zabalit nakládaný hermelín. A nezapomeňte na kyselou nakládanou zeleninu!

Záchrana z našich dalších podniků aneb hotovky a omáčky

Nechce se vám vařit? Nevadí. Vitrína v Kantýně funguje i jako malý rozcestník po dalších podnicích Ambiente.

Hotovky z Lokálu: Sklenice, které stačí jen otevřít, obsah vylít do kastrůlku a ohřát. K dispozici je klasická svíčková a rajská pečeně, hovězí i segedínský guláš, kuře na paprice nebo dušené ledvinky. Z polévek tu najdete hovězí vývar s játrovými knedlíčky, gulášovou a oblíbenou dršťkovou. Nezapomeňte si do košíku přihodit i malou, nebo rovnou velkou hořčici z Lokálu!

Omáčky z Pizzy Nuova: Na rychlou italskou večeři jen uvařte těstoviny a ohřejte ragú bolognese, ragú napoletano nebo sugo all'amatriciana.

Klasika z Našeho masa: V regálech na vás čeká jejich vyhlášený luncheon meat i silný hovězí vývar. A na víkendové výlety se hodí čestr nebo přeštík do kapsy.

Zrnko soli a něco sladkého na závěr

K těmhle dobrotám samozřejmě potřebujete pořádný krajíc chleba! V Kantýně proto vždycky koupíte i chléb 33 z Esky nebo ten od Kalendů.

Abyste měli nákup kompletní, přihoďte do tašky ještě vločkovou maldonskou sůl (v klasické či zauzené variantě). A pokud máte po masových hodech chuť na něco sladkého k chlebu s máslem, zachrání vás jahodové a meruňkové džemy z Esky. Rovnou k nim přibalte i květový med od Aleny Kölblové.

Až tedy příště vyrazíte na tatarák nebo carpaccio, raději si v tašce či batohu nechte „trochu“ místa.

Trhané hovězí

Hovězí na tuhle trhačku se pomalu peče několik hodin a díky tomu je zároveň vláčné i křupavé. Podávejte s bramborovou kaší, jako burger, anebo třeba v tortille.

Koupit