Pro inspiraciCo si nakoupit v Kantýně? Tipy na dobroty a hotovky domůNestíháte vařit? Odneste si z Kantýny domů farmářské sýry, poctivé škvarky i zavařené hotovky z Lokálu. Pro inspiraciOsobnosti gastronomieOblíbení šéfkuchaři kreativního šéfkuchaře Ambiente Michala DaňkaKuchařské ikony Michala Daňka: Heston Blumenthal, Fergus Henderson a další mistři, kteří inspirují kreativce Ambiente. ReceptyRecept na tři omáčky z Burger Service podle šéfkuchařeDo burgeru i k hranolkám. Připravte si jednoduché omáčky podle receptu šéfkuchaře Dalibora Křivánka z Burger Service. Co se děje v gastruAmbiente novinky: Co jsme v Ambiente servírovali v únoru 2026?Masopust, michelinské pop-upy, narozeniny Esky i nové výčepy. Co všechno se v Ambiente odehrálo v únoru? Kam v Praze5 klasik z Bufetu: Co ochutnat a čím od Kohoutů to zapít?Objevte pět hitů z kuchyně Bufetu. Ke každému z nich doporučíme pivo od Dvou kohoutů, které s ním ladí nejlépe. ZákulisíPodívejte se, jak vznikala restaurace SkôJak se rodila restaurace Skô od Ambiente? Minidokument přiblíží příběh Tomáše Valkoviče i lokální dodavatele. Osobnosti gastronomieŠéfkuchař Jindřich Štolba o vaření a návratu do Lokálu Pod DivadlemJindřich Štolba šéfuje kuchyni v Lokále Pod Divadlem. Jaká byla jeho cesta z Prahy do Plzně a co ho na vaření nejvíc baví? PPPivní průvodceO čepování pivaLokál Dlouhááá a U Bílé kuželky mají nové výčepyModerní technologie, nerez a čedič. Lokál Dlouhááá a U Bílé kuželky mají nové výčepy. Jak usnadňují práci výčepním?
Pro inspiraciCo si nakoupit v Kantýně? Tipy na dobroty a hotovky domůNestíháte vařit? Odneste si z Kantýny domů farmářské sýry, poctivé škvarky i zavařené hotovky z Lokálu.
Pro inspiraciOsobnosti gastronomieOblíbení šéfkuchaři kreativního šéfkuchaře Ambiente Michala DaňkaKuchařské ikony Michala Daňka: Heston Blumenthal, Fergus Henderson a další mistři, kteří inspirují kreativce Ambiente.
ReceptyRecept na tři omáčky z Burger Service podle šéfkuchařeDo burgeru i k hranolkám. Připravte si jednoduché omáčky podle receptu šéfkuchaře Dalibora Křivánka z Burger Service.
Co se děje v gastruAmbiente novinky: Co jsme v Ambiente servírovali v únoru 2026?Masopust, michelinské pop-upy, narozeniny Esky i nové výčepy. Co všechno se v Ambiente odehrálo v únoru?
Kam v Praze5 klasik z Bufetu: Co ochutnat a čím od Kohoutů to zapít?Objevte pět hitů z kuchyně Bufetu. Ke každému z nich doporučíme pivo od Dvou kohoutů, které s ním ladí nejlépe.
ZákulisíPodívejte se, jak vznikala restaurace SkôJak se rodila restaurace Skô od Ambiente? Minidokument přiblíží příběh Tomáše Valkoviče i lokální dodavatele.
Osobnosti gastronomieŠéfkuchař Jindřich Štolba o vaření a návratu do Lokálu Pod DivadlemJindřich Štolba šéfuje kuchyni v Lokále Pod Divadlem. Jaká byla jeho cesta z Prahy do Plzně a co ho na vaření nejvíc baví?
PPPivní průvodceO čepování pivaLokál Dlouhááá a U Bílé kuželky mají nové výčepyModerní technologie, nerez a čedič. Lokál Dlouhááá a U Bílé kuželky mají nové výčepy. Jak usnadňují práci výčepním?
