KávaOsobnosti gastronomieKáva a Barista roku: Jakub Smolka z Nordbeans o cestě k tituluBarista roku 2025 Jakub Smolka z Nordbeans o náročném tréninku, inovacích v kávě a přípravě na mistrovství. KávaGastro výlety13 českých pražíren a místa, kde jejich kávu ochutnatČeské pražírny a jejich káva v kavárnách. Kde ochutnat kávu Chroast a kam pro zrnka od Father’s? KávaJak se praží káva? Na exkurzi v pražírně Nordbeans Jakou cestu urazí kávové zrno, než skončí ve vašem espressu, filtrované kávě či flat white? NNKávaVzděláváme seInovace a výzkumCesta Ambiente a Nordbeans za kávou do GuatemalyLidé z Ambiente a Nordbeans vyrazili do Guatemaly, kde poznávali proces pěstování výběrové kávy z farmy až do šálku. KávaJak poznat kvalitní matchu? 4 tipy i s receptemKvalitní matcha se pozná podle několika klíčových znaků. Tohle jsou čtyři nejdůležitější. KávaFiltrovaná káva doma. Jak na aeropress a V60?Receptury na domácí filtrovanou kávu. KávaKam v PrazeProbuzení bez kofeinu. Kam v Praze na matcha latte?Pražský průvodce pro ty, co neholdují jenom kávě. NNKávaVzděláváme seOsobnosti gastronomieTři týdny a pět kilo kávy aneb Jaká cesta vede k vítězství v baristické soutěžiDvě generace, jeden cíl.
KávaOsobnosti gastronomieKáva a Barista roku: Jakub Smolka z Nordbeans o cestě k tituluBarista roku 2025 Jakub Smolka z Nordbeans o náročném tréninku, inovacích v kávě a přípravě na mistrovství.
KávaGastro výlety13 českých pražíren a místa, kde jejich kávu ochutnatČeské pražírny a jejich káva v kavárnách. Kde ochutnat kávu Chroast a kam pro zrnka od Father’s?
KávaJak se praží káva? Na exkurzi v pražírně Nordbeans Jakou cestu urazí kávové zrno, než skončí ve vašem espressu, filtrované kávě či flat white?
NNKávaVzděláváme seInovace a výzkumCesta Ambiente a Nordbeans za kávou do GuatemalyLidé z Ambiente a Nordbeans vyrazili do Guatemaly, kde poznávali proces pěstování výběrové kávy z farmy až do šálku.
KávaJak poznat kvalitní matchu? 4 tipy i s receptemKvalitní matcha se pozná podle několika klíčových znaků. Tohle jsou čtyři nejdůležitější.
KávaKam v PrazeProbuzení bez kofeinu. Kam v Praze na matcha latte?Pražský průvodce pro ty, co neholdují jenom kávě.
NNKávaVzděláváme seOsobnosti gastronomieTři týdny a pět kilo kávy aneb Jaká cesta vede k vítězství v baristické soutěžiDvě generace, jeden cíl.
