Partie a druhy masa

Jídlo a radost

Milujeme dobré maso

Partie a druhy masa

Partie a druhy masa

256

Ryby a mořské plody

M

M

Na obrázku vidíme šťavnatý burger v brioškové bulce s okurkovým salátem, podávaný s hranolky na plechu.

Kam v Praze na smažené kuře

Tipy, kam v Praze na nejlepší smažené kuře: sendviče, burgery, křidélka i ikonické kuře Kyjev.

M

M

Perfektně připravený tatarák s hoblinkami sýra podávaný s opečeným, křupavým chlebem.

Hovězí tatarák z Bufetu s tukem z Pražské šunky a lahůdkovým droždím

Recept na netradiční hovězí tatarák z Bufetu. Díky tuku z Pražské šunky a lahůdkovému droždí má jedinečnou chuť.

M

M

Elegantní vývar s masem, knedlíčky, zeleninou a vejcem v míse s cibulákovým vzorem.

Recept na vydatnou kuřecí polévku podle Jirky Horáka

Vyzkoušejte recept na silný vývar s játrovými knedlíčky podle Jirky Horáka.

M

M

Krémová polévka se střídmými noky a bylinkami, servírovaná na elegantním porcelánu s dekorem.

Račí polévka s rybími knedlíčky podle Jirky Horáka. Recept nejen pro slavnostní příležitost

Připravte hostům jednoduchou a sytou polévku z odřezků z ryb.

M

M

Recept na šťavnatý holandský řízek plný sýra z Bufetu

Usmažte si doma legendární holanďák podle Bufetu. Recept na šťavnatý řízek z bůčku a sýra.

M

M

Dokřupava pečená kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem, zalitá vypečenou šťávou.

Pečená kachna se zelím z Lokálu U Zavadilů

Recept na pečenou kachnu s červeným zelím a jablky. Ověřený postup z Lokálu U Zavadilů.

N
M

N
M

Bohatý asijský pokrm s omáčkou, drcenými arašídy a vařenou zeleninou.

Vyzkoušejte kapra načerno podle kreativního šéfkuchaře Ambiente

Kapr načerno si znovu říká o pozornost — tradiční, voňavý a překvapivě moderní.

M

M

Maso v pánvi. Jemné kousky masa se opékají na rozpálené pánvi se zlatavým výpekem.

Tagliata s rozmarýnem. Jednoduchý, Itálií provoněný recept z Pastacaffé

Oblíbený recept z restaurace Pastacaffé. Tagliata s rozmarýnem má hvězdu Ambiente.